O Bistro Nova Paris impulsiona os pedidos online diretos com o Foodiv. - Foodiv
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O Bistro Nova Paris impulsiona os pedidos online diretos com o Foodiv.

O Bistro Nova Paris é um restaurante casual em Paris, conhecido por seu cardápio moderno e forte clientela local. Como muitos restaurantes em crescimento, dependia bastante de plataformas de entrega terceirizadas para gerar pedidos online. Embora isso tenha trazido visibilidade inicialmente, as altas taxas de comissão e o controle limitado sobre o cliente dificultaram a proteção das margens de lucro e a fidelização da clientela.

Em janeiro de 2025, o Bistro Nova Paris decidiu mudar sua abordagem. O objetivo era simples: criar um sistema de pedidos online direto que melhorasse as margens, fortalecesse o relacionamento com os clientes e proporcionasse uma melhor experiência de pedidos.

Resultados

O impacto da implementação do Foodiv foi visível em pouco tempo. O Bistro Nova Paris passou da dependência para o controle. O restaurante aumentou o volume de pedidos diretos e melhorou a qualidade geral de suas operações online.

Os clientes reagiram positivamente à nova experiência de pedidos. O processo se tornou mais rápido, fluido e confiável. Isso levou a taxas mais altas de conclusão de pedidos e maior satisfação dos clientes.

31%

Aumento nos pedidos online diretos

€46,200

Receita gerada por pedidos online diretos

21%

Redução na dependência de pedidos de terceiros

24%

Aumento nos pedidos recorrentes de clientes

O Desafio

Antes de adotar o Foodiv, o Bistro Nova Paris enfrentava vários desafios que limitavam seu crescimento.

O restaurante dependia de plataformas de terceiros para a maioria dos pedidos online. Embora essas plataformas ajudassem na visibilidade, também cobravam altas comissões. Em muitos casos, o restaurante pagava entre 15% e 30% por pedido. Isso impactava diretamente as margens de lucro.

O restaurante também não possuía um sistema de pedidos online com marca própria. Os clientes que queriam pedir comida precisavam usar aplicativos externos. Isso criava um distanciamento entre o restaurante e seus clientes, dificultando a construção de um relacionamento direto.

Outro grande problema era a falta de dados dos clientes. O Bistro Nova Paris não conseguia acompanhar o comportamento ou as preferências dos clientes de forma eficaz. Isso limitava a criação de promoções direcionadas ou programas de fidelidade.

A própria experiência de pedido também apresentava falhas. Os clientes enfrentavam interfaces inconsistentes entre plataformas, o que às vezes gerava confusão e abandono de pedidos.

Principais Desafios

  • Altas taxas de comissão em plataformas de terceiros
  • Ausência de um sistema próprio de pedidos online do restaurante
  • Acesso limitado a dados e insights dos clientes
  • Baixa retenção de clientes e estratégia de recompra fraca
  • Experiência de pedidos online inconsistente
  • Falta de controle sobre promoções e preços em plataformas externas

A Solução

O Bistro Nova Paris implementou o Foodiv para construir um sistema de pedidos online direto e escalável. A plataforma ofereceu uma solução completa, projetada especificamente para restaurantes.

O Foodiv não apenas substituiu plataformas de terceiros. Ele ajudou o restaurante a criar seu próprio ecossistema digital. Isso incluiu um site com marca própria, pedidos otimizados para dispositivos móveis e controle total sobre pedidos e promoções.

O objetivo era claro: tornar o processo de pedido simples para os clientes enquanto dava ao restaurante controle total sobre as operações.

1. Sistema de Pedidos Online

O Foodiv forneceu ao Bistro Nova Paris um sistema dedicado de pedidos online. Os clientes podiam navegar pelo menu, personalizar pedidos e finalizar a compra sem fricção.

O sistema foi projetado para ser simples e rápido. Isso reduziu o tempo necessário para fazer um pedido e melhorou a experiência geral.

O restaurante também se beneficiou do gerenciamento de pedidos em tempo real. A equipe podia acompanhar pedidos, gerenciar a preparação e reduzir erros.

Isso criou um fluxo de trabalho mais eficiente na cozinha e melhorou a qualidade do serviço.

2. Pedidos pelo Website com Marca

Uma das maiores melhorias veio com o lançamento de uma experiência de pedidos em um site com marca própria.

O Bistro Nova Paris criou sua própria plataforma de pedidos online. Os clientes agora podiam pedir diretamente do restaurante sem usar aplicativos de terceiros.

Essa mudança teve um forte impacto na percepção da marca. Os clientes passaram a interagir diretamente com a marca do restaurante, em vez de um marketplace.

O restaurante também ganhou controle total sobre sua presença online. Podia atualizar menus, destacar ofertas e gerenciar conteúdo com facilidade.

Isso ajudou a construir confiança e melhorar a fidelidade dos clientes.

3. Experiência de Pedido Otimizada para Mobile

Um grande número de clientes faz pedidos usando dispositivos móveis. O Foodiv ajudou o Bistro Nova Paris a criar uma experiência otimizada para mobile.

A interface era limpa e responsiva. Os clientes podiam navegar pelo menu, selecionar itens e finalizar pedidos rapidamente.

Isso reduziu a fricção durante horários de pico e ajudou a aumentar as taxas de conclusão de pedidos.

A conveniência mobile desempenhou um papel importante no aumento dos pedidos diretos. Os clientes acharam mais fácil pedir, o que gerou maior engajamento.

4. Melhor Controle sobre Pedidos e Promoções

O Foodiv deu ao Bistro Nova Paris controle total sobre seu processo de pedidos.

O restaurante podia gerenciar menus, atualizar preços e executar promoções sem depender de plataformas externas. Isso trouxe mais flexibilidade e rapidez na tomada de decisões.

A equipe também passou a ter acesso a dados valiosos dos clientes, facilitando a compreensão de preferências e comportamentos.

Com esses insights, o restaurante pôde criar ofertas direcionadas e aumentar pedidos recorrentes.

O controle operacional melhorou de forma geral. O restaurante passou a lidar com pedidos de maneira mais eficiente e reduziu a dependência de sistemas de terceiros.

O Foodiv ajudou o Bistro Nova Paris a construir um forte canal de pedidos diretos. O sistema é fácil para os clientes e eficiente para nossa equipe. Agora temos mais controle sobre os pedidos, melhoramos a recorrência de clientes e reduzimos nossa dependência de aplicativos de terceiros.

David LaurentProprietário, Bistro Nova Paris

Principais Resultados de Negócio

O Bistro Nova Paris alcançou melhorias mensuráveis após implementar o Foodiv.

O restaurante aumentou seus pedidos online diretos e reduziu a dependência de plataformas de terceiros. Isso ajudou a melhorar as margens de lucro e criar um modelo de negócio mais sustentável.

O engajamento dos clientes também melhorou. O restaurante construiu um relacionamento mais forte com seus clientes por meio de interação direta e melhor atendimento.

Os pedidos recorrentes aumentaram devido a promoções direcionadas e uma melhor experiência de pedidos.

O restaurante também ganhou mais controle sobre as operações. O gerenciamento de pedidos se tornou mais eficiente e os erros foram reduzidos.

  • Maior volume de pedidos diretos
  • Redução de custos com comissões
  • Melhoria na retenção de clientes
  • Presença de marca mais forte
  • Maior controle operacional
  • Aumento da eficiência no processamento de pedidos

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